你以后也不能抛弃我。”贺强挠了挠国王乌黑的头发:“别胡思乱想,我们会永远在一起。
你现在把这些兔皮缝一下,给自己缝一顶帽子,一条围巾,一双手套,这样你以后就不冷啦。
”“不用啦,哥哥,我不冷的。你在外面跑,更需要御寒保暖。”“乖,听话。我是男人,
火气旺,根本就不怕冷,也不需要手套围巾。倒是你,双手冷冰冰的,正需要保暖。
”贺强把国王双手合拢在手心,温暖着她的双手。“都听哥哥的。”小女生就是好,
就是乖巧听话。“去那个小房间缝吧,哪里暖和点,我先做饭啦,今天一定要让你吃美了。
要是觉得不够亮就点上蜡烛。
”贺强今天打算多弄几个菜:排骨海带汤、野鸡炖蘑菇、土豆烧牛肉、焖兔肉、以及红烧肉。
五个全是硬菜,在这个年代,绝对算得上奢侈,绝大多数人家,过年都吃不上这些。
炒菜会产生大量油烟,会弄脏石洞,而且还麻烦。所以,贺强这次打算全部用陶罐焖炖,
而且这种方式做出来的食物,能极大锁住味道,更好吃。男女搭配,干活不累。
就算国王并没有帮厨,只要人在,贺强就觉得浑身都是劲,美女就是核心生产力。
首先便是偷偷把洞中洞弄大了一倍,算上米饭,一共要焖6罐,以前的洞明显太小了,
根本就放不下。然后自然就是点火生炉子,炖肉之前是要焯水的,焯过水的更好吃。
不过现在炉子里烧的可不是煤球哦,相比之下还是木炭更干净,热值更高,烧水更快。
这些天贺强连续烧了3窑炭,出炭一万多斤,天天用来生火做饭都够用,
完全可以放心大胆的造。野鸡焯过水,装入灌中,加水,加生姜、红枣、人参、枸杞、当归,
然后盖上盖子,放入洞中。海带炖排骨也是这个步骤,就是没加那么多调料,
仅仅简单的放了几片生姜就行。
至于土豆烧牛肉、焖兔肉和红烧肉则是需要放在锅中爆炒调味的,直接炖会影响口感。
这个步骤稍微麻烦点,大约用了十来分钟。如此,大约半小时后,6个炖罐全部放了洞中,
再铺...